冷凍の甲子園ヒーロー揚げ発売から１年半がたちました。 地道に営業活動を行い、スーパーのお惣菜コーナーや、レストランなどへ導入されるようになり、ようやく全国に認知度が広がってまいりました。少し変わったところでは、九州のうど […]続きを読む…

こんにちは！開発・品管チームの山嵜です。 皆さんは、食品の開発や品質管理と聞くとどのような仕事をイメージしますか？ 食品の開発だとレシピの作成、食品の品質管理だと微生物管理などをイメージしますか？ もちろん上記内容も重要 […]続きを読む…

こんにちは。 東京支店の森谷です。   みなさんは「惣菜管理士」という資格をご存じでしょうか？ スーパーや、コンビニ、デパ地下、等で売っている惣菜。とても美味しいですよね。 忙しい大人が増えてきている中、今や惣菜は作るも […]続きを読む…