はじめまして。開発・品質チームの飯野です。 過去のコラムでも紹介してきましたが、引き続き品質管理の仕事紹介をしたいと思います。   うちの会社で取り扱っている商品は食品工場で作られています。その際、商品パッケー […]続きを読む…

  Ｊグループ人事総務の青山です。 先日、勤労感謝の日に 「西宮市中小企業従業員表彰式」が行われました。 ㈱ジャパン・フード・サービスから数名表彰を受けることになり、 私も写真係として会場に足を運びました。 【 […]続きを読む…

こんにちは！開発・品管チームの山嵜です。 皆さんは、食品の開発や品質管理と聞くとどのような仕事をイメージしますか？ 食品の開発だとレシピの作成、食品の品質管理だと微生物管理などをイメージしますか？ もちろん上記内容も重要 […]続きを読む…

台風19号の影響で開催が危ぶまれた武庫川学院の文化祭「武庫女祭」でしたが、10月13日の日曜日は爽やかな秋晴れとなり、無事決行となりました。 今年、令和元年に創立80周年を迎えた武庫川学院では、今回から文化祭と体育祭が同 […]続きを読む…

西宮で人気のイベントと聞かれて、「西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」を一番にオススメする人は少なくないと思います。かくいう私もその一人です。 毎年10月、最初の週末に、日本酒の仕込みを祝って市内各所でお酒にまつわる様々なイ […]続きを読む…

初めまして。 開発・品管チーム　開発担当　前川です。 今回は、弊社開発室（テストキッチン）について少しご紹介いたします。 ◆開発室って何をするところ？？ 商品が出来るまでに、味を考えたり、形状を決めたり、調理テストをした […]続きを読む…

こんにちは。 東京支店の森谷です。   みなさんは「惣菜管理士」という資格をご存じでしょうか？ スーパーや、コンビニ、デパ地下、等で売っている惣菜。とても美味しいですよね。 忙しい大人が増えてきている中、今や惣菜は作るも […]続きを読む…

夏バテの次は秋バテに注意です！！～疲労回復イミダゾールペプチドとは～   夏もそろそろ終盤です！いや、もう暦上は９月から１１月は秋です(>_<)今年も残りわずかということですね。。 しかし、まだまだ […]続きを読む…

さくらＦＭの「cafe@さくら通り」金曜日のパーソナリティーは西宮出身の横山あづささん、あづあづの愛称で親しまれています。可愛いボイスと時折繰り出されるシャープな関西弁の突っ込みが素敵なお姉さんです。「あづあづのちびっ子 […]続きを読む…

みなさん、こんにちは。 J GROUP　陸上部の飯野です。 うちの会社では、ランニング好きな人達が集まって作った、陸上部があります。 近所の河川敷を走ったり、フルマラソンに参加されたり、各個人でいろいろな活動をしています […]続きを読む…