コロナによる緊急事態宣言も２度目となりました。 この生活にも慣れてきたとはいえ、大好きなお店に行ったり、親しい人たちと自由に会えたり出来ないのはやはり寂しいものです。 さて、緊急事態宣言が発表される少し前に、SNSなどで […]続きを読む…

今週末の日曜日はバレンタインです！ この1年は自粛続きで「おうちごはん」という言葉を聞く機会が多かったですね。 今年のバレンタインも、おうちで手作りチョコを楽しむ方がSNS上でちらほらと見かけるようになってきました。 手 […]続きを読む…

12月も半ばに差し掛かり、風の冷たさから一気に真冬になったように感じます。 突然気温が下がったことで、冷えからくる不調など、体調を崩しやすくなる方が多くなる時期ですので、今回は免疫力UP！そして冷えの改善にも効果のあるに […]続きを読む…

11月になって風が冷たく感じるようになり、いよいよ冬の寒さがやってきました。 今月は寒い日にこそ食べたくなる！温かいスープレシピをご紹介したいと思います。 今回はフライパンひとつでカンタン調理できるイタリア料理「カチャト […]続きを読む…

もうすぐハロウィン🎃ということで、今回はハロウィンパーティも出来るレシピをご紹介します♪ 今年のハロウィンは「ブルームーン」10月で2度目の満月🌕です。 ハロウィンの日が満月になるのは46年ぶりになるそうで、どこかから月 […]続きを読む…

夏の残暑も落ち着き、だんだんと過ごしやすい気候になってきました。 10月からは観光庁から開催されているGoToトラベルキャンペーンに東京も含まれることとなり、閑散としていた各地も少しずつ賑わいを見せ始めました。 しかし状 […]続きを読む…

今回のジャパングループレシピは、野菜やフルーツ、たんぱく質を含んだ食材を豊富に盛り込んだ「パワーサラダ」のご紹介です！ ひと皿で不足しがちな食物繊維、ビタミン、ミネラル、タンパク質などといった多くの栄養素を摂取でき、彩り […]続きを読む…

8月を前に、ようやく南から梅雨明けの声が聞こえてきました。 長かった豪雨の後に蝉の声も大きくなって、いよいよ夏本番をうかがわせます。 さて、今年は何かと異例続きで連休明けは昨年の倍以上「だるい」「疲れた」の声がSNSに多 […]続きを読む…

皆さんお久しぶりです！ 4月にご紹介した、2020年度の武庫川女子との産学連携レシピをクックパッドにて公開したのでお知らせします。 ↓前回のコラムはこちら↓ ✿武庫女コラボ✿ 産学連携2020 前回もお伝えしたように、今 […]続きを読む…

６月に入り梅雨シーズン本番、雨の日が少し多くなってきましたね。 この春はおうち時間が増えたことでちょっと太ってしまった…という方も多いのではないでしょうか？ 雨が続くと外で運動することもなかなか出来なくなるので、おうちの […]続きを読む…