こんにちは。加工食品部です。桜の時期も終わり、これからは温かい？熱い季節がまたやってきますね。 ４月後半という事でGW目前となり、久しぶりに規制のない連休がやってきそうです。 今までのうっ憤を晴らすべく旅行を計画している […]続きを読む…

9月に入り、だんだんと夏の強い日差しも落ち着いてきましたね。 本日は春にこのコラムでご紹介した武庫川女子大学との産学連携について、今年も食物栄養学科の皆さんが考案した アレンジレシピ全14品をクックパッドに一斉公開しまし […]続きを読む…

6月に入り季節はこれから梅雨…のはずですが、最近はカラッとした日も続き、既に夏のような気温の日もあります。 夏に食べたいメニューといえば、ひんやり冷たい麺類が定番ですが、麺類以外にも食べたくなるものといえばカレー！ 日本 […]続きを読む…

冷凍「タイ産 骨なしフライドチキン800g(10枚入) 今回ご紹介するのは、「骨なしフライドチキン」です。 新鮮な若鶏のサイミート（もも肉の上部分だけ）を使用した当社の大人気商品です。   サイミートはほど良く […]続きを読む…

コロナによる緊急事態宣言も２度目となりました。 この生活にも慣れてきたとはいえ、大好きなお店に行ったり、親しい人たちと自由に会えたり出来ないのはやはり寂しいものです。 さて、緊急事態宣言が発表される少し前に、SNSなどで […]続きを読む…

今週末の日曜日はバレンタインです！ この1年は自粛続きで「おうちごはん」という言葉を聞く機会が多かったですね。 今年のバレンタインも、おうちで手作りチョコを楽しむ方がSNS上でちらほらと見かけるようになってきました。 手 […]続きを読む…

12月も半ばに差し掛かり、風の冷たさから一気に真冬になったように感じます。 突然気温が下がったことで、冷えからくる不調など、体調を崩しやすくなる方が多くなる時期ですので、今回は免疫力UP！そして冷えの改善にも効果のあるに […]続きを読む…

11月になって風が冷たく感じるようになり、いよいよ冬の寒さがやってきました。 今月は寒い日にこそ食べたくなる！温かいスープレシピをご紹介したいと思います。 今回はフライパンひとつでカンタン調理できるイタリア料理「カチャト […]続きを読む…

もうすぐハロウィン🎃ということで、今回はハロウィンパーティも出来るレシピをご紹介します♪ 今年のハロウィンは「ブルームーン」10月で2度目の満月🌕です。 ハロウィンの日が満月になるのは46年ぶりになるそうで、どこかから月 […]続きを読む…