西宮が生んだご当地唐揚げ「甲子園ヒーロー揚げ」 骨をむいて食べやすくした独特の形状が特徴です。 この形にするためには、1本、1本丁寧に手作業で下ごしらえを行う必要があります。 手羽中のジューシーさを引き立て […]続きを読む…


こんにちは、本社で制作業務を担当している小西です。 9月に入り、だんだんと夏の強い日差しも落ち着いてきましたね。 本日は春にこのコラムでご紹介した武庫川女子大学との産学連携について、今年も食物栄養学科の皆さんが考案した […]続きを読む…





みなさん、こんにちは!企画営業部です。 弊社が販売する鶏肉加工品は主にスーパーの惣菜売場でお取り扱い頂いております。 揚げ物(唐揚、フライドチキン)、焼き物(焼鳥、チキンステーキ)、サラダ(蒸し鶏)などが主力商品となりま […]続きを読む…




6月に入り季節はこれから梅雨…のはずですが、最近はカラッとした日も続き、既に夏のような気温の日もあります。 夏に食べたいメニューといえば、ひんやり冷たい麺類が定番ですが、麺類以外にも食べたくなるものといえばカレー! 日本 […]続きを読む…