ジャパンフードサービスの「素焼やきとり」は年間1500万本以上を販売する大ヒット商品です。今回はこちらの製品のものづくり現場についてご紹介したいと思います。 まず「素焼やきとり」とは何でしょうか？ 業務用プロ食材の世界で […]続きを読む…