☆武庫女コラボ☆ご当地!甲子園ヒーロー揚げの新フレーバー開発

武庫川女子大学食物栄養学科様とジャパンフードサービスは産学連携の取り組みとして、「新しい食の楽しみ方」を一緒に考案してきました。
その一環として、地元西宮のご当地唐揚げ、「甲子園ヒーロー揚げ」の新フレーバー開発を行いましたのでご紹介したいと思います。

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