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水は一般的にカルシウムやマグネシウムの含有量によって硬度が変わるそうです。硬度が低い=軟水 硬度が高い=硬水とよばれます。水を口に含んだ際に、柔らかく感じると軟水、そうでないと硬水とのことです。普段使っている蛇口よりでてくるのは軟水のようです。PHを測るリトマス紙のように硬度を測る、水硬度試験紙なるものがあるようです。一度、ご興味のある方は軟水と硬水の飲み比べをしてみるといいかもしれませんね。

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