まだまだ暑い日が続いておりますが、皆さんは食中毒が家庭での食事でも発生する事をご存じですか？ 食中毒を引き起こす主な原因は「細菌」と「ウイルス」です。 目には見えない小さなものなので、気付かないうちに食べ物の中で増殖し、その食べ物を食べるこ… […]続きを読む…

今回のジャパングループレシピは、野菜やフルーツ、たんぱく質を含んだ食材を豊富に盛り込んだ「パワーサラダ」のご紹介です！ ひと皿で不足しがちな食物繊維、ビタミン、ミネラル、タンパク質などといった多くの栄養素を摂取でき、彩りも良く、おしゃれな見… […]続きを読む…

毎日ジメジメと雨が降ったり、急に暑くなったり安定しない天気が続いていましたが 関西でも梅雨明け宣言が発表され、これから夏の暑さが本格的になることが予想されます。 以前のコラムでもご紹介しましたが、弊社でも新型コロナ対策を行っております。 &… […]続きを読む…

8月を前に、ようやく南から梅雨明けの声が聞こえてきました。 長かった豪雨の後に蝉の声も大きくなって、いよいよ夏本番をうかがわせます。 さて、今年は何かと異例続きで連休明けは昨年の倍以上「だるい」「疲れた」の声がSNSに多く投稿されたと聞きま… […]続きを読む…

皆さんお久しぶりです！ 4月にご紹介した、2020年度の武庫川女子との産学連携レシピをクックパッドにて公開したのでお知らせします。 ↓前回のコラムはこちら↓ ✿武庫女コラボ✿ 産学連携2020 前回もお伝えしたように、今年度は11名の学生さ… […]続きを読む…

今回、弊社主催で、一般の方から鶏肉を使ったお惣菜を募集する、 レシピコンテストを開催しました！！ ↓↓★詳しくはこちらをご覧ください★↓↓（今回の応募は終了しております） レシピコンテスト 開催すると決まってからは、募集内容の取りまとめや募… […]続きを読む…

６月に入り梅雨シーズン本番、雨の日が少し多くなってきましたね。 この春はおうち時間が増えたことでちょっと太ってしまった…という方も多いのではないでしょうか？ 雨が続くと外で運動することもなかなか出来なくなるので、おうちの中で出来るストレッチ… […]続きを読む…

皆さんこんにちは！ 新型コロナウイルスが流行して以来、世界は大きく変わりましたね。 ご多分に漏れず、うちの会社にも大きな変化がありました。 思いつくままに書き出してみると、こんな感じでしょうか。 「三密」を避けるために座席場所の移動 テレワ… […]続きを読む…

こんにちは。開発・品管チームの吉井です。 突然ですが、みなさんは食品表示を気にしたことがありますか？パッケージの裏などに書いてある原材料名や製造者などの情報です。私は表示を作成する職業なのもあり、買い物する時ついつい裏を見る癖があります。（… […]続きを読む…

ジャパングループ主催でレシピコンテストを開催したいと思います！ テーマはこちら！ 「あなたが食べたい中食のお惣菜を作って応募！レシピコンテスト」 商品化した2名様には賞金30万円をプレゼント！ 優秀賞5万円×5名様、アイデア賞1千円(ama… […]続きを読む…