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新たな一歩:バングラデシュ工場JICA支援でカニの人工孵化事業をスタート
私たちJグループのバングラデシュにおけるカニの孵化事業が、
日本国際協力機構(JICA)の中小企業・SDGsビジネス支援事業として採択され、この8月から本格的にスタートします。
リンクはこちら
220915_result_01_02.pdf (jica.go.jp)
提案法人:株式会社ジャパン・デリカ
案件名 :バングラデシュ人民共和国貧困削減に資する、環境に配慮した蟹の人工孵化事業ビジネス化実証事業
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現在、当工場では原料として天然のマングローブエリアからカニを収穫していますが、増加する需要と共に天然資源への影響も避けられません。
そのため、私たちは工場設立当初から、カニの人工孵化事業実現のため力を注いでまいりました。
![](https://www.japanfoodservice.co.jp/wp-content/uploads/437AA8EC-5472-4743-9BF6-A487DF26B0DE-scaled.jpg)
しかしながら、カニの孵化は魚の孵化とは異なり、多くの難題が立ちはだかります。
そこで私たちはJICAと連携し、これらの課題を克服し、人工孵化事業を成功させるために全力を尽くしております。
人工孵化事業の成功により、天然資源への負荷を減少させつつ、持続可能なカニの供給を実現したいと思います。
![](https://www.japanfoodservice.co.jp/wp-content/uploads/3E62A5E3-EAE6-461F-9762-DDB62484035F-scaled.jpg)
今後も地域社会との調和を追求し、より持続可能な未来を築くため、努力し続けてまいります!