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大手前大学さんとのコラボメニュー「ヤンニョムチキンライス」好評発売中！

2019.07.17

2018年に大手前大学健康栄養学部の一年生の皆さんと考案したコラボメニュー「ヤンニョムチキンライス」がついに発売されました！

一部イオンさん店内の「中華惣菜タンタン」で販売中とのことで、今回は名古屋市内のMOZOワンダーシティのイオンモールさんを訪問させていただきました。

イオンスタイル店内の中華惣菜タンタンでは、「ヤンニョムチキンライス」が7月末まで期間限定で販売中です。中華惣菜タンタンは兵庫県の龍嘻飯店(ﾘｭｳｷﾊﾝﾃﾝ)さんが経営しているお惣菜屋さんです。神戸南京町をルーツに持つ、外食店にも負けない中華惣菜で評判のお店です。自慢はお野菜を色とりどり、ふんだんに使った本格中華料理の数々。品揃え、ボリューム、価格、お味ともにスーパーのお惣菜とは思えない圧倒的なクオリティなんです。こちらのMOZOワンダーシティのお店ではお弁当が人気とのことで、お昼過ぎというのにたくさんのお弁当が並べられていました。

「ヤンニョムチキンライス」は管理栄養士を目指す学生さんが考案したとあって、健康に配慮した色々な工夫が凝らされています。ご飯にはもち麦がたっぷり！もち麦は食物繊維が豊富なスーパーフードとして注目されていますが、食感もプチプチとして楽しく、うま味もあって美味しいんです。主菜のヤンニョムチキンにはJGROUPの「こんがりコロコロチキン」が使用されています。「こんがりコロコロチキン」はひと口大の鶏もも肉をこんがりと焼き上げた製品ですが、冷めても柔らかい食感が特徴で、まさにお弁当にピッタリ！の食材です。甘辛のタレは今回のために特注したオリジナル配合です。チンゲン菜とにんじんを添えて彩りも良く、栄養バランスにも配慮したお弁当になっています。これで398円は絶対お得！ですね。

「ヤンニョムチキン」は下記のお店で7月末まで好評発売中です！

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［兵庫県］
・AEON三木店内　中華惣菜「タンタン」
・AEON高砂店内　中華惣菜「タンタン」
［愛知県］
・AEON大高店内　中華惣菜「タンタン」
・マックスバリュG千種若宮大通店内　中華惣菜「タンタン」
・mozoワンダーシティー店内　中華惣菜「タンタン」
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「ヤンニョムチキンライス」のレシピはこちらの記事でご紹介しております！