真っ黒焦げ!?黒の骨付き唐揚げ

10月31日はハロウィ~ンでしたね!皆さん楽しまれましたか?
JGROUPもハロウィンメニューになる、黒い唐揚げを作ってみました。

漆黒な食品が写真に「映える」ということから流行している〈チャコールフード〉にアイデアを頂き、真っ黒な見た目のから揚げに仕上げました。
まるで失敗作?ただの黒焦げに見えますが、中身はおいしい黒唐揚げです。

今年のハロウィンは終わってしまいましたが、何かインパクトのあるびっくりメニューを出したい時にはおすすめです!

Recipe


\ ここがポイント /
竹炭パウダーは製菓ショップで手に入ります。
見当たらない場合はブラックココアパウダーでも代用できます♪
遠慮はいりません、炭レベルまで思いっきりまっくろにしちゃいましょう~!


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\ 今回使用したジャパングループ商品はこちら /

甲子園ヒーロー揚げ(500g)
 


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