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甲子園ヒーロー揚げ
レシピ
真っ黒焦げ!?黒の骨付き唐揚げ
![](https://www.japanfoodservice.co.jp/wp-content/uploads/2019/11/77850692ecdf25aa1bd3c5896e5bdd74.png)
10月31日はハロウィ~ンでしたね!皆さん楽しまれましたか?
JGROUPもハロウィンメニューになる、黒い唐揚げを作ってみました。
漆黒な食品が写真に「映える」ということから流行している〈チャコールフード〉にアイデアを頂き、真っ黒な見た目のから揚げに仕上げました。
まるで失敗作?ただの黒焦げに見えますが、中身はおいしい黒唐揚げです。
今年のハロウィンは終わってしまいましたが、何かインパクトのあるびっくりメニューを出したい時にはおすすめです!
Recipe
\ ここがポイント /
竹炭パウダーは製菓ショップで手に入ります。
見当たらない場合はブラックココアパウダーでも代用できます♪
遠慮はいりません、炭レベルまで思いっきりまっくろにしちゃいましょう~!
J GROUPではこの他にも、自社製品を使ったアレンジレシピを公開中です♪
\ 今回使用したジャパングループ商品はこちら /
![](https://www.japanfoodservice.co.jp/wp-content/uploads/2019/10/heroage-bag-f-72d.jpg)
こちらの商品は下記オンラインショップにて好評販売中です♪
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