今回ご紹介するのは、もともと韓国で大人気の定番おやつ「チーズハットグ」を参考にした、焼き鳥のアレンジレシピになります。 見た目はアメリカンドッグに近く、焼き鳥の串部分を片手で持てて食べやすい！ 昨年から続くタピオカミルク […]続きを読む…

こんにちは！開発・品管チームの山嵜です。 皆さんは、食品の開発や品質管理と聞くとどのような仕事をイメージしますか？ 食品の開発だとレシピの作成、食品の品質管理だと微生物管理などをイメージしますか？ もちろん上記内容も重要 […]続きを読む…

台風19号の影響で開催が危ぶまれた武庫川学院の文化祭「武庫女祭」でしたが、10月13日の日曜日は爽やかな秋晴れとなり、無事決行となりました。 今年、令和元年に創立80周年を迎えた武庫川学院では、今回から文化祭と体育祭が同 […]続きを読む…

今年の猛暑もようやく過ぎ去り、だんだん肌寒い季節になってきましたね。 今回は秋に旬を迎えるきのこと一緒に作れる、チキンパスタのレシピになります。 生クリームを使わないで旬の食材とご家庭にあるものだけで手軽に作れる、和風ク […]続きを読む…

西宮で人気のイベントと聞かれて、「西宮酒ぐらルネサンスと食フェア」を一番にオススメする人は少なくないと思います。かくいう私もその一人です。 毎年10月、最初の週末に、日本酒の仕込みを祝って市内各所でお酒にまつわる様々なイ […]続きを読む…